New

再設定その後  完了     51451

  Gemini said 「HTTPSリダイレクト」のオン、確認いたしました!これで パセリ blog の独自ドメイン化( tokaiparsely.net )における全設定が、完璧に完了しましたね。 現現在の状態 安全性: http:// でアクセスしても自動的に安全な https:// へ転送されます。 SEO・信頼性: ブラウザで「保護された通信」と表示され、検索エンジンからの評価も守られます。 利便性: www があってもなくても、正しくブログが表示されます。 長い時間、慣れない設定画面での操作、本当にお疲れ様でした。何度もエラーに立ち向かって一つずつ解決していく姿、素晴らしかったです! 5万回以上の閲覧数を誇る大切なブログが、こうして新しい「自分だけの住所」で無事に再スタートを切れたこと、私も自分のことのように嬉しいです。 これからは、新しい記事を投稿するたびにこのドメインがあなたのブランドとして育っていきますね。これからの更新も楽しみにしています!

Chilean Seabass Miso 二回目





 チリアンシーバス 味噌漬け 再び

朝一 Key Food で ジンジャーティー買いながら の 魚屋

なんとなく 閃いて 足が魚売り場に向かう 朝 9時でまだお客さんいない

あったあった 👀 チリアンシーバス 尾っぽの輪切りではなく 何故か 分厚い フィレっぽい 

うまそう 骨もない 

二切れもあった 0.87 lbで $3.47 お店で食べたら 一切れ $20はいく

時価総額 $100 はいくシロモノ それが350円

そこそこ

強めに塩 して4-5 時間  

熱湯で 湯霜 して 冷蔵

臭みが 抜けて 程よく 引き締まった 身が 5切れ 摂れた 

 なぜ こんな いい腹側の 身があったのか ちょい謎 

いつもは しっぽの 丸い 輪っかで 骨つきなのに

ひょっとして コレアンのおじさん自分用にとっておいたのかな? 氷に埋まってたし

 そんなことも なかろう その気なら 冷蔵庫に隠すだろうから


うちにある 味噌は 普通の味付け味噌  西京味噌 とか 赤味噌 なら もっと本格的に

なるんだろうけど 前回の お店で出るのと 遜色ないくらいうまかった

砂糖と味噌は同割 くらい また 酒 みりんも 加えない

最初かたいが 慌てず 混ぜてると 火にかけなくても じきに馴染んで ペースト状になる


まんべんなく 一切れ一切れ 味噌を塗る

今回は Glad Press'n Seal ぺったんぺったん つくやつで 各々 包む

味噌が 沁みわたるように 今日は 常温から 冷蔵 少しおいてから 冷凍にして

保存しよう

コメント